Каша гречневая с красным луком

Каша гречневая с красным луком
Ингредиенты рецепта «Каша гречневая с красным луком»:
  • Крупа гречневая - 800 гр.
  • Вода - 250 мл.
  • Лук красный - 2 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Каша гречневая с красным луком» (на 100 грамм):

Калории: 217.6 ккал.

Белки: 8.1 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 40.5 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Каша гречневая с красным луком»

  1. Крупу хорошо промыть.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить в кастрюле с маслом (не обжаривать до золотистого цвета!)
  3. Добавить 100 миллиграмм теплой воды и довести лук до мягкости.
  4. Гречневую крупу соединить с луком, перемешать.
  5. Добавить соль по вкусу и 150 миллиграмм горячей воды.
  6. Дать настояться до готовности.
  7. Каша будет рассыпчатая и легкая. Если нет времени для того, чтобы каша настоялась, тушить до готовности на маленьком огне.
     
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Каша гречневая с красным луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Гречневая крупа (ядрица) гречневая крупа (ядрица) 800 гр 800 100.8 26.4 496.8 2504
Вода вода 250 мл 250 0 0 0 0
Лук красный лук красный 2 шт 200 2.8 0 18.2 84
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   1272 103.6 46.4 515 2767.8
1 порция   159 13 5.8 64.4 346
100 грамм   100 8.1 3.6 40.5 217.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».