Беляши ленивые

Ингредиенты рецепта «Беляши ленивые»:

Мука - 100 гр.
Кефир 1% - 200 гр.
Сода - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Сахар (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Фарш куриный - 200 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Беляши ленивые» (на 100 грамм):

Калории: 165.2 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 15.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Беляши ленивые»

Муку смешать с солью, сахаром и содой.
Соединить кефир с мукой, тщательно перемешать и оставить на 30 минут.
В фарш добавить мелко нарезанный и лук.
В смазанную и разогретую сковороду налить тесто, в середину выложить фарш и залить сверху тестом.
Жарить с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена-Душечка

Компоненты и калорийность рецепта «Беляши ленивые»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
кефир 1%	200 гр	200	5.6	2	8	80
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
сахар-песок	0.5 ч.л.	5	0	0	4.99	19.9
куриный фарш	200 гр	200	34.8	16.2	0	286
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		651	51	53.4	98.3	1074.6
1 порция		65	5.1	5.3	9.8	107.5
100 грамм		100	7.8	8.2	15.1	165.2