Салат овощной с сыром моцарелла

Салат овощной с сыром моцарелла
Ингредиенты рецепта «Салат овощной с сыром моцарелла»:
  • Огурцы - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Перец - 1 шт.
  • Капуста пекинская - 200 гр.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Укроп - 10 гр.
  • Моцарелла - 250 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат овощной с сыром моцарелла» (на 100 грамм):

Калории: 88.1 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 7.7 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Салат овощной с сыром моцарелла»

  1. Огурцы, помидоры, перец, петрушку и укроп помыть, перец очистить от семян.
  2. Огурцы, помидоры и перец порезать кубиками.
  3. Зелень мелко порезать.
  4. Капусту порвать руками.
  5. В салатницу выложить овощи, моцареллу, зелень, добавить соль, перец, масло и перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат овощной с сыром моцарелла»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Перец красный молотый перец красный молотый 1 шт 50 0.35 0.15 2.3 10.5
Капуста пекинская капуста пекинская 200 гр 200 2.4 0.4 4 32
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Сыр Моцарелла сыр моцарелла 250 гр 250 45 60 0 600
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 89.9
Итого   924 51.3 71.3 22 813.9
1 порция   185 10.3 14.3 4.4 162.8
100 грамм   100 5.6 7.7 2.4 88.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».