Американские блины

Американские блины

Как приготовить блюдо «Американские блины»

  1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
  2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
  3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
  4. Влить растительное масло.
  5. Добавить в тесто соду и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
  6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Сметана и апельсин на фото не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Американские блины»:
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Молоко - 2 ст.
  • Пшеничная мука - 2 ст.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 0.25 ст.

Пищевая ценность блюда «Американские блины» (на 100 грамм):

Калории: 209.3 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 28.9 гр.

Число порций: 5

Компоненты и калорийность рецепта «Американские блины»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 3 ст.л. 75 0 0 74.78 298.5
Молоко молоко 2 ст 500 16 18 24 320
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 0.25 ст 50 0 49.95 0 450
Итого   1018 53.9 83.1 294.3 2130.4
1 порция   204 10.8 16.6 58.9 426.1
100 грамм   100 5.3 8.2 28.9 209.3

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».