Блинчики на соде

Блинчики на соде
Ингредиенты рецепта «Блинчики на соде»:
  • Кефир - 500 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сода (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Сахар (по вкусу) - 2 ст.л.
  • Водка - 3 ст.л.
  • Вода - 200 мл.
  • Мука - 1.5 ст.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Блинчики на соде» (на 100 грамм):

Калории: 146.8 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 20 гр.

Число порций: 25

Как приготовить блюдо «Блинчики на соде»

  1. Яйцо взбить с сахаром.
  2. Влить водку, взбить.
  3. Влить кефир, перемешать.
  4. Добавить соду.
  5. Постепенно добавить просеянную муку, тщательно перемешать.
  6. Дать тесту постоять минут 10, затем добавить воду, перемешать.
  7. Готовить на сковороде с растительным маслом, жарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики на соде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 500 мл 500 17 10 23.5 255
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Водка водка 3 ст.л. 60 0 0 0.06 141
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Мука пшеничная мука пшеничная 1.5 ст 195 17.94 2.34 146.06 666.9
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 269.7
Итого   1102 41.9 48.3 219.9 1618
1 порция   44 1.7 1.9 8.8 64.7
100 грамм   100 3.8 4.4 20 146.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».