Бургер с курогрудкой

Ингредиенты рецепта «Бургер с курогрудкой»:

Филе куриной грудки - 1 шт.
Булочка для гамбургеров - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Салат листовой - 10 гр.
Майонез - 2 ч.л.
Маринад:
Чеснок - 1 зуб.
Кефир - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Карри (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для жарки) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Бургер с курогрудкой» (на 100 грамм):

Калории: 137.6 ккал.

Белки: 13.8 гр.

Жиры: 4.1 гр.

Углеводы: 11.4 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Бургер с курогрудкой»

Куриное филе и салат обмыть и обсушить.
Куриное филе разрезать на две части, слегка отбить.
Чеснок почистить и измельчить с помощью пресса.
Смешать кефир, чеснок, соль, перец, карри и замариновать куриное филе на 20-30 минут.
Помидор и огурец помыть и порезать кружочками.
Геркулес измельчить.
Сковороду нагреть, добавить масло.
Куриное филе обвалять в геркулесе и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Булочку разразать пополам, смазать майонезом. Уложить слоями салат, куриное филе, помидор и огурец накрыть второй половинкой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Бургер с курогрудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	1 шт	450	106.2	8.55	1.8	508.5
булочки для гамбургеров	2 шт	170	11.9	6.8	88.4	462.4
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
салат	10 гр	10	0.12	0.03	0.13	1.2
майонез столовый молочный	2 ч.л.	14	0.34	9.38	0.55	87.78
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
кефир 2%	20 гр	20	0.68	0.4	0.94	10.2
соль	2 гр	2	0	0	0	0
карри	2 гр	2	0.25	0.28	0.5	7.04
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
Итого		877	121.1	35.7	100.3	1206.7
1 порция		439	60.6	17.9	50.2	603.4
100 грамм		100	13.8	4.1	11.4	137.6