Сметанник с какао

Сметанник с какао
Ингредиенты рецепта «Сметанник с какао»:
  • Сметана - 250 гр.
  • Сахар - 250 гр.
  • Маргарин - 250 гр.
  • Яйца - 5 шт.
  • Мука - 500 гр.
  • Уксус столовый - 17 гр.
  • Какао - 51 гр.
  • Сода - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Сметанник с какао» (на 100 грамм):

Калории: 347.8 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 17.4 гр.

Углеводы: 41.9 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Сметанник с какао»

  1. Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, сметану, перемешать.
  2. В тесто добавить какао, соду, гашеную уксусом, перемешать.
  3. Постепенно добавить муку, тщательно перемешать, что бы не было комков. 
  4. Выпекать в заранее разогретой духовке 20 -30 минут.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанник с какао»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 250 гр 250 7.5 25 7.25 287.5
Сахар-песок сахар-песок 250 гр 250 0 0 249.25 995
маргарин столовый молочный 250 гр 250 0.75 205 2.5 1857.5
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 235 29.85 25.62 1.65 368.95
Мука пшеничная мука пшеничная 500 гр 500 46 6 374.5 1710
уксус 3%-ный 17 гр 17 0 0 0.51 1.87
Какао-порошок какао-порошок 51 гр 51 12.34 8.93 16.27 190.74
Сода пищевая сода пищевая 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   1556 96.4 270.6 651.9 5411.6
1 порция   195 12.1 33.8 81.5 676.4
100 грамм   100 6.2 17.4 41.9 347.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».