Сметанник с какао
Ингредиенты рецепта «Сметанник с какао»:
- Сметана - 250 гр.
- Сахар - 250 гр.
- Маргарин - 250 гр.
- Яйца - 5 шт.
- Мука - 500 гр.
- Уксус столовый - 17 гр.
- Какао - 51 гр.
- Сода - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Сметанник с какао» (на 100 грамм):
Калории: 347.8 ккал.
Белки: 6.2 гр.
Жиры: 17.4 гр.
Углеводы: 41.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Сметанник с какао»
- Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, сметану, перемешать.
- В тесто добавить какао, соду, гашеную уксусом, перемешать.
- Постепенно добавить муку, тщательно перемешать, что бы не было комков.
- Выпекать в заранее разогретой духовке 20 -30 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сметанник с какао»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
сметана 10% (нежирная) | 250 гр | 250 | 7.5 | 25 | 7.25 | 287.5 |
сахар-песок | 250 гр | 250 | 0 | 0 | 249.25 | 995 |
маргарин столовый молочный | 250 гр | 250 | 0.75 | 205 | 2.5 | 1857.5 |
яйцо куриное | 5 шт | 235 | 29.85 | 25.62 | 1.65 | 368.95 |
мука пшеничная | 500 гр | 500 | 46 | 6 | 374.5 | 1710 |
уксус 3%-ный | 17 гр | 17 | 0 | 0 | 0.51 | 1.87 |
какао-порошок | 51 гр | 51 | 12.34 | 8.93 | 16.27 | 190.74 |
сода пищевая | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1556 | 96.4 | 270.6 | 651.9 | 5411.6 | |
1 порция | 195 | 12.1 | 33.8 | 81.5 | 676.4 | |
100 грамм | 100 | 6.2 | 17.4 | 41.9 | 347.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».