Желе из клубники
- 200 гр. - клубника
- 10 гр. - желатин
- 15 гр. - сахар
- 300 мл - вода
Пищевая ценность блюда «Желе из клубники» (на 100 грамм):
Калории: 33.8 ккал.
Белки: 2 гр.
Жиры: 0.2 гр.
Углеводы: 5.7 гр.
Как приготовить блюдо «Желе из клубники»
Для приготовления рецепта желе из клубники необходимо:
1. Стакан клубники растереть с сахаром, налить кипяченой воды, настоять полчаса, процедить.
2. Желатин предварительно замочить в кипяченой воде.
3. Настой соединить с замоченным предварительно желатином, потом вскипятить, снять с огня.
4. Половину настоя разлить в формочки.
5. Когда остынет, сверху положить целые ягоды клубники и залить оставшимся отваром.
6. Наше желе из клубники готово.
Компоненты и калорийность рецепта «Желе из клубники»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
клубника | 200 гр | 200 | 1.6 | 0.8 | 15 | 82 |
желатин пищевой | 10 гр | 10 | 8.72 | 0.04 | 0.07 | 35.5 |
сахар-песок | 15 гр | 15 | 0 | 0 | 14.96 | 59.7 |
вода | 300 мл | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 525 | 10.3 | 0.8 | 30 | 177.2 | |
1 порция | 525 | 10.3 | 0.8 | 30 | 177.2 | |
100 грамм | 100 | 2 | 0.2 | 5.7 | 33.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».