Блины из гречневой муки

Блины из гречневой муки
Ингредиенты рецепта «Блины из гречневой муки»:
  • Сыворотка - 1.2 л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука гречневая - 500 гр.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Сахар (по вкусу) - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины из гречневой муки» (на 100 грамм):

Калории: 131.3 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 24.8 гр.

Число порций: 35

Как приготовить блюдо «Блины из гречневой муки»

  1. В теплую сыворотку насыпать муку.
  2. Добавить соль, сахар и все перемешать венчиком.
  3. Добавить яйца и снова перемешать.
  4. Оставить тесто на час в теплом месте отдохнуть.
  5. Выпекать блины на сковороде с антипригарным покрытием без масла.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Блины из гречневой муки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыворотка творожная сыворотка творожная 1.2 л 1200 9.6 2.4 42 240
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука гречневая диетическая мука гречневая диетическая 500 гр 500 68 6 368.5 1835
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 50 гр 50 0 0 49.85 199
Итого   1863 91.6 20.4 461.1 2446.7
1 порция   53 2.6 0.6 13.2 69.9
100 грамм   100 4.9 1.1 24.8 131.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».