Армянский суп Спас

Ингредиенты рецепта «Армянский суп Спас»:

Пшеничная крупа - 200 гр.
Мацони - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 100 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 1 л.
Кинза - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Армянский суп Спас» (на 100 грамм):

Калории: 104.5 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Армянский суп Спас»

Смешать взбитое яйцо и муку.
Добавить мацони и воду, размешать до однородности.
Добавить крупу и варить, постоянно помешивая, до закипания. Посолить.
Добавить сливочное масло, нарезанное кусочками, и измельченную кинзу. Перемешать.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Армянский суп Спас»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
пшеничная крупа	200 гр	200	23	2.6	124	632
мацони из коровьего молока	500 гр	500	14	16	18	270
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	1 л	1000	0	0	0	0
кинза	40 гр	40	0.84	0.2	0.76	9.2
Итого		1997	54.5	108.5	218.9	2087.6
1 порция		285	7.8	15.5	31.3	298.2
100 грамм		100	2.7	5.4	11	104.5