Творожная запеканка с яблоками и манкой

Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка с яблоками и манкой»:

Творог - 1 кг.
Яблоки - 300 гр.
Сахар - 1/2 ст.
Крупа манная - 6 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Цедра лимона - 10 гр.
Сметана - 125 мл.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 161.7 ккал.

Белки: 11.3 гр.

Жиры: 6.6 гр.

Углеводы: 13.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожная запеканка с яблоками и манкой»

Растереть творог с сахаром и желтками.
Отдельно взбить белки, добавить к творожной смеси.
Положить манную крупу, ванильный сахар, разрыхлитель, сметану и цедру и перемешать. Дать постоять 5–7 минут.
Из яблок удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Добавить в творожную смесь, аккуратно перемешать.
Выложить подготовленную массу в смазанную маслом огнеупорную форму.
Разровнять поверхность. Выпекать 40 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка с яблоками и манкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	1 кг	1000	167	90	20	1590
яблоко	300 гр	300	1.2	1.2	29.4	141
сахар-песок	0.5 ст	80	0	0	79.76	318.4
манная крупа	6 ст.л.	150	15.45	1.5	101.1	492
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
сахар ванильный	1 ч.л.	7	0	0	6.9	27.58
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
цедра лимона	10 гр	10	0.09	0.01	0.3	1.6
сметана 10% (нежирная)	125 мл	125	3.75	12.5	3.63	143.75
Итого		1789	201.5	117.2	243.2	2892.6
1 порция		179	20.1	11.7	24.3	289.3
100 грамм		100	11.3	6.6	13.6	161.7