Тыквенный латте

Тыквенный латте

Как приготовить блюдо «Тыквенный латте»

  1. Тыкву очистить и нарезать кубиками.
  2. В сотейник влить немного воды, выложить тыкву и тушить на медленном огне 15 минут.
  3. Тушеную тыкву размять в пюре вилкой или блендером.
  4. Молоко нагреть в сотейнике с тыквенным пюре и специями.
  5. Заварить крепкий кофе.
  6. Смешать кофе с горячим молоком.
  7. Подавать горячим.

Это несладкий латте с ярким вкусом тыквы и молока. Очень вкусный и бодрящий напиток. Для тех, кто не приветствует кофе в своем рационе, он легко заменяется цикорием. Чтобы приготовить такой напиток быстро, тыквенное пюре можно заготовить заранее впрок и хранить в холодильнике или даже замораживать. В сезон тыквы, осенью, когда на улице плохая погода, чашка такого кофе поднимет настроение.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Тыквенный латте»:
  • Тыква - 150 гр.
  • Вода - 30 мл.
  • Кофе - 2 ст.л.
  • Молоко - 400 мл.
  • Вода (кипяток) - 400 мл.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Имбирь - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Тыквенный латте» (на 100 грамм):

Калории: 30.2 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 2

Тыквенный латте - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тыкву очистить и нарезать кубиками. Шаг 2. В сотейник влить немного воды, выложить тыкву и тушить на медленном огне Шаг 3. Тушеную тыкву размять в пюре вилкой или блендером. Шаг 4. Молоко нагреть в сотейнике с тыквенным пюре и специями. Шаг 5. Заварить крепкий кофе. Шаг 6. Смешать кофе с горячим молоком. Подавать горячим. Готовое блюдо: тыквенный латте

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенный латте»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 150 гр 150 1.95 0.45 11.55 42
Вода вода 30 мл 30 0 0 0 0
Кофе черный кофе черный 2 ст.л. 40 0.08 0 0.12 0.8
Молоко молоко 400 мл 400 12.8 14.4 19.2 256
Вода вода 400 мл 400 0 0 0 0
Корица корица 0.5 ч.л. 3.5 0.14 0.11 2.79 9.14
Имбирь имбирь 0.25 ч.л. 1.75 0.03 0.01 0.28 1.4
Итого   1025 15 15 33.9 309.3
1 порция   513 7.5 7.5 17 154.7
100 грамм   100 1.5 1.5 3.3 30.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!