Шоколадные маффины без сахара

Шоколадные маффины без сахара

Как приготовить блюдо «Шоколадные маффины без сахара»

  1. В миске смешать муку с кэробом и разрыхлителем.
  2. В другой емкости смешать воду, кленовый сироп и масло.
  3. При помощи блендера замесить тесто, постепенно добавляя смесь муки с кэробом.
  4. Разложить тесто по формочкам, заполняя их наполовину.
  5. Выпекать в духовке при 180 градусах, 20-25 минут.

Шоколадные маффины без сахара получаются очень воздушными и нежными, с ярким шоколадным вкусом. Их смело можно включать в диетический рацион, потому что в рецепте нет сахара, в рамках своей нормы суточной калорийности.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Шоколадные маффины без сахара»:
  • Мука пшеничная - 250 гр.
  • Кэроб обжаренный - 100 гр.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Вода - 200 мл.
  • Кленовый сироп - 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Шоколадные маффины без сахара» (на 100 грамм):

Калории: 220.8 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 41.3 гр.

Число порций: 12

Шоколадные маффины без сахара - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В миске смешать муку с кэробом и разрыхлителем. Шаг 2. В другой емкости смешать воду, кленовый сироп и масло. Шаг 3. При помощи блендера замесить тесто, постепенно добавляя смесь муки с кэро Шаг 4. Разложить тесто по формочкам, заполняя их наполовину. Выпекать в духовке Готовое блюдо: шоколадные маффины без сахара

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадные маффины без сахара»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Кэроб обжаренный Royal Forest кэроб обжаренный Royal Forest 100 гр 100 4 1 40 222
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 10 гр 10 0.01 0 1.96 7.9
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Сироп кленовый сироп кленовый 2 ст.л. 40 0 0.04 26.96 104
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Итого   620 27 24 256.2 1368.9
1 порция   52 2.3 2 21.3 114.1
100 грамм   100 4.4 3.9 41.3 220.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.