Ванильный бисквит на домашних яйцах
Ингредиенты рецепта «Ванильный бисквит на домашних яйцах»:
- Яйца куриные - 280 гр.
- Мука пшеничная в/с - 160 гр.
- Сахарный песок - 145 гр.
- Сахар ванильный - 8 гр.
- Разрыхлитель теста - 5 гр.
- Масло подсолнечное рафинированное - 5 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 270.6 ккал.
Белки: 8.6 гр.
Жиры: 6.2 гр.
Углеводы: 44.1 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Ванильный бисквит на домашних яйцах»
- В глубокую емкость насыпать сахар, ванильный сахар и разбить яйца.
- Яйца с сахаром хорошо взбить до пышности в течение 4 минут. Масса должна значительно увеличиться.
- Во взбитую массу просеять муку и добавить разрыхлитель.
- Взбивать еще 2-3 минуты.
- Емкость от мультиварки смазать маслом и выложить бисквитное тесто.
- Выпекать в мультиварке на режиме «выпечка» минут 50-60.
- Готовый бисквит слегка остудить и затем выложить на тарелку.
- Когда бисквит полностью остынет, можно подавать к чаю или украсить на свое усмотрение.
Этот бисквит получается всегда! Благодаря домашним яйцам, он приобретает пышность.
Вкусный бисквит можно подавать как к чаю, так и к кофе, а можно его использовать и при приготовлении тортов, например, такого бисквитного торта со сливками и персиками.
Приятного аппетита!
Ванильный бисквит на домашних яйцах - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Ванильный бисквит на домашних яйцах»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
280 гр | 280 | 35.56 | 30.52 | 1.96 | 439.6 |
 мука пшеничная высшего сорта |
160 гр | 160 | 16.48 | 1.76 | 110.24 | 534.4 |
 сахар-песок |
145 гр | 145 | 0 | 0 | 144.57 | 577.1 |
 сахар ванильный |
8 гр | 8 | 0 | 0 | 7.88 | 31.52 |
 разрыхлитель теста |
5 гр | 5 | 0.01 | 0 | 0.98 | 3.95 |
 масло подсолнечное |
5 гр | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| Итого | 603 | 52.1 | 37.3 | 265.6 | 1631.6 | |
| 1 порция | 75 | 6.5 | 4.7 | 33.2 | 203.9 | |
| 100 грамм | 100 | 8.6 | 6.2 | 44.1 | 270.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
