Греческий соус

Греческий соус
Ингредиенты рецепта «Греческий соус»:
  • Масло оливковое - 1/2 ст.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сушеный орегано - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Черный перец (молотый) - 5 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм.

Калории: 642.8 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 68.8 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Греческий соус»

  1. Чеснок пропустить через пресс, выложить в чистую баночку.
  2. Добавить соль и орегано, посыпать свежемолотым перцем.
  3. Добавить оливковое масло и лимонный сок.
  4. Встряхнуть баночку, что бы все ингредиенты перемешались. Соус поставить в холодильник, достать за 10–15 минут до использования, чтобы немного нагрелся.

Универсальная заправка к любому салату.

Приятного аппетита!

Греческий соус - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Чеснок пропустить через пресс. Шаг 2. Добавить соль и орегано. Шаг 3. Перемешать и посыпать свежемолотым перцем. Шаг 4. Выдавить сок лимона. Шаг 5. Добавить оливковое масло и лимонный сок. Встряхнуть для смешания. Готовый продукт: греческий соус

Компоненты и калорийность рецепта «Греческий соус»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Масло оливковое масло оливковое 0.5 ст 100 0 99.8 0 898
Лимон лимон 0.5 шт 25 0.23 0.03 0.75 4
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Орегано сушеный орегано сушеный 1 ч.л. 7 0.77 0.72 1.51 21.42
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Итого   147 1.8 100.7 5.4 941.7
1 порция   21 0.3 14.4 0.8 134.5
100 грамм   100 1.2 68.8 3.7 642.8
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.