Соус сливочный с яблоком и чесноком

Соус сливочный с яблоком и чесноком

Как приготовить блюдо «Соус сливочный с яблоком и чесноком»

  1. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, потереть на средней терке.
  2. Чеснок потереть на мелкой терке, добавить к яблоку.
  3. К яблоку и чесноку добавить майонез, тщательно перемешать.
  4. Далее настала очередь сливок, добавить их к соусу и как следует перемешать.

Очень вкусный соус, подойдет к блинам и к мясным блюдам. Для этого соуса требуются сливки 30% жирности, но подойдут и меньшей жирности. Так же при желании можно добавить соль. Майонез можно взять низкокалорийный.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Соус сливочный с яблоком и чесноком»:
  • Майонез - 100 гр.
  • Сливки 30% - 50 гр.
  • Яблоки - 150 гр.
  • Чеснок - 3 зуб.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 275.1 ккал.

Белки: 1.6 гр.

Жиры: 26.5 гр.

Углеводы: 7.6 гр.

Число порций: 8

Соус сливочный с яблоком и чесноком - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яблоко очистить от кожуры, семян. Шаг 2. Яблоко натереть на терке. Шаг 3. Чеснок натереть на мелкой терке. Шаг 4. К яблоку добавить чеснок, майонез, перемешать. Шаг 5. К соусу добавить сливки, перемешать. Готовое блюдо: соус сливочный с яблоком и чесноком

Компоненты и калорийность рецепта «Соус сливочный с яблоком и чесноком»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 100 гр 100 2.4 67 3.9 627
сливки 30% (классические) 50 гр 50 1.1 15 1.55 143.5
Яблоко яблоко 150 гр 150 0.6 0.6 14.7 70.5
Чеснок чеснок 3 кус 12 0.78 0.06 3.59 17.16
Итого   312 4.9 82.7 23.7 858.2
1 порция   39 0.6 10.3 3 107.3
100 грамм   100 1.6 26.5 7.6 275.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!