Соус сливочный с яблоком и чесноком
Ингредиенты рецепта «Соус сливочный с яблоком и чесноком»:
- Майонез - 100 гр.
- Сливки 30% - 50 гр.
- Яблоки - 150 гр.
- Чеснок - 3 зуб.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 275.1 ккал.
Белки: 1.6 гр.
Жиры: 26.5 гр.
Углеводы: 7.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Соус сливочный с яблоком и чесноком»
- Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, потереть на средней терке.
- Чеснок потереть на мелкой терке, добавить к яблоку.
- К яблоку и чесноку добавить майонез, тщательно перемешать.
- Далее настала очередь сливок, добавить их к соусу и как следует перемешать.
Очень вкусный соус, подойдет к блинам и к мясным блюдам. Для этого соуса требуются сливки 30% жирности, но подойдут и меньшей жирности. Так же при желании можно добавить соль. Майонез можно взять низкокалорийный.
Приятного аппетита!
Соус сливочный с яблоком и чесноком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Соус сливочный с яблоком и чесноком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 майонез столовый молочный |
100 гр | 100 | 2.4 | 67 | 3.9 | 627 |
 сливки 30% (классические) |
50 гр | 50 | 1.1 | 15 | 1.55 | 143.5 |
 яблоко |
150 гр | 150 | 0.6 | 0.6 | 14.7 | 70.5 |
 чеснок |
3 кус | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| Итого | 312 | 4.9 | 82.7 | 23.7 | 858.2 | |
| 1 порция | 39 | 0.6 | 10.3 | 3 | 107.3 | |
| 100 грамм | 100 | 1.6 | 26.5 | 7.6 | 275.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
