Фитнес сырники с протеином

Фитнес сырники с протеином
Ингредиенты рецепта «Фитнес сырники с протеином»:
  • Творог обезжиренный - 500 гр.
  • Протеин (ванильный, 1 скуп) - 30 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Белок - 2 шт.
  • Клетчатка - 2 ст.л.
  • Изюм - 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Лимонная цедра - 10 гр.
  • Йогурт натуральный - 125 гр.
  • Мёд - 1 ч.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 109.3 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Фитнес сырники с протеином»

  1. У 2 яиц отделить желтки от белка.
  2. Замочить изюм в горячей воде на 10-15 минут.
  3. В обезжиренный творог добавить протеин, клетчатку. Взбить блендером.
  4. В тесто добавить яйцо с белком и масло. Все перемешать до однородного состояния.
  5. Натереть цедру лимона.
  6. Добавить в тесто цедру лимона и изюм. Снова все перемешать.
  7. Обжарить блинчики на сковороде с двух сторон.
  8. Чтобы блинчики не были суховатыми, смешать натуральный йогурт и мёд и пропитать им блинчики. По вкусу можно украсить ягодами.

Фитнес сырники – отличное блюдо как на завтрак, так и просто перекусить. Очень полезное и сытное блюдо, которое можно съесть и после тренировки и перед сном! Мало жира и углеводов и много белка.

Если у вас получится жарить блинчики без масла – очень хорошо, жарьте на антипригарной сковороде без него. Если не получится, то добавьте 1 ст.л. в само тесто, как сделали мы. И не спешите переворачивать блинчики – дайте им схватиться, иначе они будут ломаться. Изюм можете добавлять, можете нет – на ваш вкус. Но он дает сочность блинчикам. Если вы любите шоколадный вкус, то возьмите шоколадный протеин и добавьте немного какао.

Автор: jerica

Приятного аппетита!

Фитнес сырники с протеином - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. У яиц отделить желтки от белка. Шаг 2. Замочить изюм в горячей воде на 10-15 минут. Шаг 3. В обезжиренный творог добавить протеин и клетчатку. Перемешать. Шаг 4. Добавить яйцо с белком и масло. Снова перемешать. Шаг 5. Натереть цедру лимона. Шаг 6. Добавить в тесто цедру лимона и изюм. Снова все перемешать. Шаг 7. Обжарить блинчики на сковороде с двух сторон. Шаг 8. Смешать натуральный йогурт и мёд, пропитать им блинчики. Готовое блюдо: фитнес сырники с протеином

Компоненты и калорийность рецепта «Фитнес сырники с протеином»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
творог 0% (обезжиренный) 500 гр 500 82.5 0 6.5 355
Протеин Syntrax Matrix 2.0 протеин Syntrax Matrix 2.0 30 гр 30 22.26 1.95 2.91 116.1
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 47 5.97 5.12 0.33 73.79
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 2 шт 46 5.11 0 0 20.24
Клетчатка Сибирская клетчатка сибирская 2 ст.л. 40 0.2 0.2 1.6 16
Изюм изюм 2 ст.л. 40 1.16 0.24 26.4 105.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Цедра лимона цедра лимона 10 гр 10 0.09 0.01 0.3 1.6
йогурт натуральный 2% 125 гр 125 5.38 2.5 7.75 75
Мёд мед 1 ч.л. 9 0.07 0 7.34 27.81
Итого   864 122.7 27 53.1 944
1 порция   43 6.1 1.4 2.7 47.2
100 грамм   100 14.2 3.1 6.1 109.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.