Кисель из замороженной вишни

Кисель из замороженной вишни

Как приготовить блюдо «Кисель из замороженной вишни»

  1. Замороженную вишню разморозить, убрать косточки и вместе с соком отправить в кипящую воду. Варить несколько минут.
  2. Крахмал развести в небольшом количестве воды.
  3. К вишне добавить сахар и варить несколько минут, не дать закипеть компоту.
  4. К вишням добавить разбавленный крахмал. Варить кисель, постоянно помешивая.
  5. Готовый кисель разлить по тарелочкам, дать немного остыть и поставить в холодильник.

Если в кисель добавить меньше крахмала, то его можно пить как напиток. Если больше, то получается желейная масса. Кисель очень полезный как для детей, так и взрослых.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена
Ингредиенты рецепта «Кисель из замороженной вишни»:
  • Вишня замороженная - 300 гр.
  • Крахмал - 7 ст. л.
  • Вода - 1 л.
  • Сахар - 5 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Кисель из замороженной вишни» (на 100 грамм):

Калории: 67.4 ккал.

Белки: 0.2 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 17.2 гр.

Число порций: 6

Кисель из замороженной вишни - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Замороженную вишню разморозить, убрать косточки и вместе с соком отправит Шаг 2. Крахмал развести в небольшом количестве воды. Шаг 3. К вишне добавить сахар и варить несколько минут, не дать закипеть компоту Шаг 4. К вишням добавить разбавленный крахмал. Варить кисель, постоянно помешива Шаг 5. Готовый кисель разлить по тарелочкам, дать немного остыть и поставить Готовое блюдо: кисель из замороженной вишни

Компоненты и калорийность рецепта «Кисель из замороженной вишни»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вишня замороженная вишня замороженная 300 гр 300 2.7 1.2 33 138
Крахмал картофельный крахмал картофельный 7 ст.л. 140 0.14 0 111.44 420
Вода вода 1 л 1000 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 5 ст.л. 125 0 0 124.63 497.5
Итого   1565 2.8 1.2 269.1 1055.5
1 порция   261 0.5 0.2 44.8 175.9
100 грамм   100 0.2 0.1 17.2 67.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!