Блинный торт из цельнозерновой муки

Блинный торт из цельнозерновой муки

Как приготовить блюдо «Блинный торт из цельнозерновой муки»

  1. Смешать все сухие ингредиенты.
  2. Смешать все жидкие.
  3. Соединить жидкие и сухие ингредиенты.
  4. Пожарить блинчики с двух сторон.
  5. Намазать каждый блинчик творогом и положить друг на друга, формируя торт.
  6. Украсить ягодами и орехами.

Вкусный торт из блинчиков, для тех кто следит за своим питанием и хочет порадовать себя и своих близких сладким.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Блинный торт из цельнозерновой муки»:
  • Цельнозерновая мука - 2/3 ст.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир 1% - 150 мл.
  • Вода - 250 мл.
  • Сахар кокосовый - 2 ч.л.
  • Сода - 1/8 ч.л.
  • (Псиллиум - 1/4 ч.л.)
  • Творог 0% - 180 гр.
  • Для украшения:
  • Творожок - 1 ст.л.
  • Брусника - 1 ст.л.
  • Миндаль - 4 шт.
  • Грецкий орех - 2 шт.
  • Фундук - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Блинный торт из цельнозерновой муки» (на 100 грамм):

Калории: 109.2 ккал.

Белки: 7.5 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 12 гр.

Число порций: 8

Блинный торт из цельнозерновой муки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать все сухие ингредиенты. Шаг 2. Смешать все жидкие. Шаг 3. Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Шаг 4. Пожарить блинчики с двух сторон. Шаг 5. Намазать каждый блинчик творогом и положить друг на друга, формируя торт. Готовое блюдо: блинный торт из цельнозерновой муки

Компоненты и калорийность рецепта «Блинный торт из цельнозерновой муки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 0.67 ст 134 15.41 2.95 74.77 399.32
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Кефир 1% кефир 1% 150 мл 150 4.2 1.5 6 60
Вода вода 250 мл 250 0 0 0 0
Сахар кокосовый сахар кокосовый 2 ч.л. 14 0.15 0.06 13.08 53.48
Сода пищевая сода пищевая 0.13 ч.л. 1.56 0 0 0 0
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 180 гр 180 29.7 0 2.34 127.8
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 1 ст.л. 20 3.34 1.8 0.4 31.8
Брусника брусника 1 ст.л. 20 0.14 0.1 1.92 8.6
Миндаль сладкий миндаль сладкий 4 шт 8 1.49 4.62 1.3 51.6
Грецкий орех грецкий орех 2 шт 10 1.52 6.52 0.7 65.4
Фундук фундук 2 шт 6 0.97 4.01 0.59 42.24
Итого   849 63.9 27.6 101.5 926.6
1 порция   106 8 3.4 12.7 115.8
100 грамм   100 7.5 3.2 12 109.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.