Минтай на пару в мультиварке

Минтай на пару в мультиварке

Как приготовить блюдо «Минтай на пару в мультиварке»

  1. Убрать внутренности и плавники, промыть рыбу под проточной водой.
  2. Нарезать на большие куски.
  3. Выложить в форму для приготовления на пару. Посолить и поперчить по вкусу.
  4. Налить воду в чашу мультиварки, поставить чашу с рыбой в мультиварку. Включить режим пар, вид продукта – рыба, на 20 минут.
  5. Достать готовую рыбу с мультиварки и поставить на тарелку, чтобы стекла жидкость. Это делается для того, чтобы рыба была более упругой, не водянистой.
  6. Выложить кусок рыбы в тарелку.
  7. Украсить большим количеством зелени.

Рыба на пару – отличный белковый обед. Для тех, кто худеет, это оптимальный вариант обеда и ужина.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Минтай на пару в мультиварке»:
  • Минтай - 1 кг.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (для подачи) - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Минтай на пару в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 71.1 ккал.

Белки: 15.6 гр.

Жиры: 0.9 гр.

Углеводы: 0.1 гр.

Число порций: 6

Минтай на пару в мультиварке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Убрать внутренности и плавники, промыть рыбу под проточной водой. Шаг 2. Нарезать на большие куски. Шаг 3. Выложить в форму для приготовления на пару. Посолить и поперчить по вкусу Шаг 4. Налить воду в чашу мультиварки, поставить чашу с рыбой в мультиварку. Шаг 5. Достать готовую рыбу из мультиварки и поставить на тарелку, чтобы Шаг 6. Выложить кусок рыбы в тарелку. Украсить большим количеством зелени. Готовое блюдо: минтай на пару в мультиварке

Компоненты и калорийность рецепта «Минтай на пару в мультиварке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Минтай свежий минтай свежий 1 кг 1000 159 9 0 720
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 гр 2 0.03 0 0.11 0.54
Зелень зелень 20 гр 20 0.52 0.08 1.04 7.2
Итого   1024 159.6 9.1 1.2 727.7
1 порция   171 26.6 1.5 0.2 121.3
100 грамм   100 15.6 0.9 0.1 71.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!