Картофель со сметаной и зеленью в духовке

Картофель со сметаной и зеленью в духовке

Как приготовить блюдо «Картофель со сметаной и зеленью в духовке»

  1. Очистить картофель от кожуры, промыть под проточной водой.
  2. Нарезать картофель колечками с помощью овощерезки.
  3. Зелень мелко нарезать и выложить в тарелку.
  4. Добавить сметану к зелени, перемешать.
  5. Картофель выложить в тарелку со сметаной. Руками перемешать, чтобы каждое колечко было в сметане.
  6. Выложить картофель на противень. Посолить, вылить воду.
  7. Поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.
  8. Достать картофель, немного остудить.
  9. Выложить теплый картофель в тарелку.
  10. Перед подачей украсить помидором.

Картофель с пикантным вкусом сметаны и зелени. Ребенку возможно понравится это блюдо.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Картофель со сметаной и зеленью в духовке»:
  • Картофель - 400 гр.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Зелень (по вкусу) - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Помидоры (для подачи) - 200 гр.
  • Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Картофель со сметаной и зеленью в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 54.5 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 2

Картофель со сметаной и зеленью в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Очистить картофель от кожуры, промыть под проточной водой. Шаг 2. Нарезать картофель колечками с помощью овощерезки. Шаг 3. Зелень мелко нарезать и выложить в тарелку. Шаг 4. Добавить сметану к зелени, перемешать. Шаг 5. Картофель выложить в тарелку со сметаной. Руками перемешать, чтобы каждое Шаг 6. Выложить картофель на противень. Посолить, вылить воду. Поставить в духов Шаг 7. Достать картофель, немного остудить. Шаг 8. Выложить теплый картофель в тарелку. Перед подачей украсить помидором. Готовое блюдо: картофель со сметаной и зеленью в духовке

Компоненты и калорийность рецепта «Картофель со сметаной и зеленью в духовке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 400 гр 400 8 1.6 72.4 320
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Зелень зелень 10 гр 10 0.26 0.04 0.52 3.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Томат (помидор) томат (помидор) 200 гр 200 1.2 0.4 8.4 40
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого   752 10.7 6 82.5 409.6
1 порция   376 5.3 3 41.2 204.8
100 грамм   100 1.4 0.8 11 54.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.