Овощной салат со сметаной

Овощной салат со сметаной

Как приготовить блюдо «Овощной салат со сметаной»

  1. Тонко нарезать капусту.
  2. Капусту посолить и помять руками.
  3. Огурцы нарезать кусочками.
  4. Нарезать перец.
  5. Петрушку измельчить.
  6. Помидоры нарезать кусочками.
  7. Смешать все компоненты салата.
  8. Добавить сметану, перемешать.

Готовый салат можно украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Deoksa
Ингредиенты рецепта «Овощной салат со сметаной»:
  • Помидор - 2 шт.
  • Огурец - 2 шт.
  • Перец - 2 шт.
  • Капуста - 200 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сметана - 2 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Овощной салат со сметаной» (на 100 грамм):

Калории: 26.4 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 4

Овощной салат со сметаной - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тонко нарезать капусту. Шаг 2. Капусту посолить и помять руками. Шаг 3. Огурцы нарезать кусочками. Шаг 4. Нарезать перец. Шаг 5. Петрушку измельчить. Шаг 6. Помидоры нарезать кусочками. Шаг 7. Смешать все компоненты салата. Шаг 8. Добавить сметану, перемешать. Готовое блюдо: овощной салат со сметаной

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат со сметаной»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Перец красный молотый перец красный молотый 2 шт 100 0.7 0.3 4.6 21
Капуста белокочанная капуста белокочанная 200 гр 200 3.6 0.2 9.4 54
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Итого   752 9 5.2 30.3 198.4
1 порция   188 2.2 1.3 7.6 49.6
100 грамм   100 1.2 0.7 4 26.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!