Тыквенная тортилья с красной рыбой

Тыквенная тортилья с красной рыбой

Как приготовить блюдо «Тыквенная тортилья с красной рыбой»

  1. Отварить тыкву до полуготовности.
  2. Взбить блендером все ингредиенты.
  3. Обжарить тортильи с двух сторон на сухой сковороде.
  4. Нарезать рыбу кусочками.
  5. На каждую тортилью положить лист салата.
  6. Выложить сверху рыбу.
  7. Присыпать семенами кунжута и свернуть рулетом.

В данном блюде можно использовать любую красную рыбу.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Тыквенная тортилья с красной рыбой»:
  • Тыква - 120 гр.
  • Листья салата - 15 гр.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Слабосолёная семга - 30 гр.
  • Семена чиа - 1 ст.л.
  • Мускатный орех - 1/4 ч.л.
  • Кардамон - 1/4 ч.л.
  • Кунжут - 1,5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Тыквенная тортилья с красной рыбой» (на 100 грамм):

Калории: 149.4 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 7.4 гр.

Число порций: 3

Тыквенная тортилья с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить тыкву до полуготовности. Шаг 2. Взбить блендером все ингредиенты. Шаг 3. Обжарить тортильи с двух сторон на сухой сковороде. Шаг 4. Нарезать рыбу кусочками. Шаг 5. На каждую тортилью положить лист салата. Шаг 6. Выложить сверху рыбу. Шаг 7. Присыпать семенами кунжута и свернуть рулетом. Готовое блюдо: тыквенная тортилья с красной рыбой

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенная тортилья с красной рыбой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 120 гр 120 1.56 0.36 9.24 33.6
Салат салат 15 гр 15 0.18 0.05 0.2 1.8
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сёмга слабосоленая Русское море филе-кусок семга слабосоленая русское море филе-кусок 30 гр 30 6.9 3.9 0 58.5
Семена чиа семена чиа 1 ст.л. 25 4.13 7.68 10.53 128
Мускатный орех мускатный орех 0.25 ч.л. 1.75 0.35 0.88 0.12 9.73
Кардамон кардамон 0.25 ч.л. 1.75 0.19 0.12 1.2 5.44
Кунжут кунжут 1.5 ч.л. 10.5 2.04 5.11 1.28 59.33
Итого   314 29.3 30.1 23.3 469.1
1 порция   105 9.8 10 7.8 156.4
100 грамм   100 9.3 9.6 7.4 149.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!