Закуска из куриного филе и сыра

Закуска из куриного филе и сыра

Как приготовить блюдо «Закуска из куриного филе и сыра»

  1. Куриное филе нарезать очень мелко, выложить в тарелку.
  2. Добавить выдавленный чеснок.
  3. Добавить сметану, перемешать.
  4. Посыпать черным перцем, еще раз перемешать.
  5. Нарезать сыр тонкими пластами.
  6. Выложить сыр, на него добавить куриную начинку.
  7. Крутить мини-рулетик и закрепить зубочисткой или спажкой.
  8. Все то же самое проделать с остальным сыром и начинкой.
  9. Перед подачей посыпать тертыми орешками.

Закуска очень вкусная, нежная и низкокалорийная. Ребенку, может не понравится из-за чеснока, но все-же на ваш вкус.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Elenenika
Ингредиенты рецепта «Закуска из куриного филе и сыра»:
  • Куриное филе вареное - 120 гр.
  • Сметана - 50 гр.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сыр - 150 гр.
  • Орехи кешью (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Закуска из куриного филе и сыра» (на 100 грамм):

Калории: 246.7 ккал.

Белки: 22.9 гр.

Жиры: 16.7 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 12

Закуска из куриного филе и сыра - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Куриное филе нарезать очень мелко, выложить в тарелку. Шаг 2. Добавить выдавленный чеснок. Шаг 3. Добавить сметану, перемешать. Шаг 4. Посыпать черным перцем, еще раз перемешать. Шаг 5. Нарезать сыр тонкими пластами. Шаг 6. Выложить сыр, на него добавить куриную начинку. Шаг 7. Крутить мини рулетик и закрепить зубочисткой или спажкой. Шаг 8. Все то же самое проделать с остальным сыром и начинкой. Шаг 9. Перед подачей посыпать тертыми орешками. Готовое блюдо: закуска из куриного филе и сыра

Компоненты и калорийность рецепта «Закуска из куриного филе и сыра»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе вареное куриное филе вареное 120 гр 120 36.48 4.2 0 183.6
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 50 гр 50 1.5 5 1.45 57.5
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Кешью кешью 2 гр 2 0.51 1.08 0.26 12.86
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   328 75.1 54.6 4.1 809.2
1 порция   27 6.3 4.6 0.3 67.4
100 грамм   100 22.9 16.7 1.3 246.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!