Легкий куриный суп

Легкий куриный суп

Как приготовить блюдо «Легкий куриный суп»

  1. Куриное филе нарезать полосками.
  2. Морковь очистить и нарезать соломкой.
  3. Очистить лук и чеснок. Разрезать их на половинки.
  4. Картофель очистить и нарезать длинными полосками.
  5. В горячую воду добавить картофель и филе.
  6. Через время – морковь, лук и чеснок. Посолить и поперчить.
  7. Довести до кипения, выключить и накрыть крышкой, дать настояться 15 минут.

При подаче суп посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Легкий куриный суп»:
  • Вода - 2 л.
  • Куриное филе - 200 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Легкий куриный суп» (на 100 грамм):

Калории: 19.6 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 0.1 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 6

Легкий куриный суп - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Куриное филе нарезать полосками. Шаг 2. Морковь очистить и нарезать соломкой. Шаг 3. Очистить лук и чеснок. Разрезать их на половинки. Шаг 4. Картофель очистить и нарезать длинными полосками. Шаг 5. В горячую воду добавить картофель и филе. Через время – морковь, лук и че Готовое блюдо: легкий куриный суп

Компоненты и калорийность рецепта «Легкий куриный суп»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вода вода 2 л 2000 0 0 0 0
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Картофель картофель 3 шт 300 6 1.2 48.3 228
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Итого   2673 55.1 3.8 65 523
1 порция   445 9.2 0.6 10.8 87.2
100 грамм   100 2.1 0.1 2.4 19.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!