Постная лапша с грибами

Постная лапша с грибами

Как приготовить блюдо «Постная лапша с грибами»

  1. Нарезать лук.
  2. Морковь порезать кружочками.
  3. Пассировать лук и морковь.
  4. Добавить шампиньоны и потушить в течение 5 минут.
  5. Добавить томатную пасту и поддержать на огне в течение пары минут.
  6. Нарезать картофель и бросить его в кипящую воду, варить до готовности.
  7. Добавить лапшу и овощи в суп и варить в течение 5 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Постная лапша с грибами»:
  • Вода - 3 л.
  • Морковь - 70 гр.
  • Картофель - 300 гр.
  • Лук репчатый - 50 гр.
  • Лапша - 50 гр.
  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Томатная паста - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Постная лапша с грибами» (на 100 грамм):

Калории: 14.1 ккал.

Белки: 0.7 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 10

Постная лапша с грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать лук. Шаг 2. Морковь порезать кружочками. Шаг 3. Пассировать лук и морковь. Шаг 4. Добавить шампиньоны и потушить в течение 5 минут. Шаг 5. Добавить томатную пасту и поддержать на огне в течение пары минут. Шаг 6. Нарезать картофель. Шаг 7. Бросить картофель в кипящую воду и варить до готовности. Шаг 8. Добавить лапшу и овощи в суп и варить в течение 5 минут. Готовое блюдо: постная лапша с грибами

Компоненты и калорийность рецепта «Постная лапша с грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Вода вода 3 л 3000 0 0 0 0
Морковь морковь 70 гр 70 0.91 0.07 4.83 22.4
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 48.3 228
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 23.5
Лапша домашняя лапша домашняя 50 гр 50 6 1.85 30.05 161
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 300 гр 300 12.9 3 0.3 81
Томатная паста томатная паста 20 гр 20 1.12 0.3 3.34 18.4
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   3792 27.6 6.4 92.1 534.5
1 порция   379 2.8 0.6 9.2 53.5
100 грамм   100 0.7 0.2 2.4 14.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.