Брауни с кабачком

Брауни с кабачком

Как приготовить блюдо «Брауни с кабачком»

  1. Смешать сухие ингредиенты.
  2. Кабачок взбить блендером и пюре смешать с яблочным.
  3. Соединить сухие ингредиенты и кабачково-яблочное пюре.
  4. Поставить выпекаться на 40 минут при 180 градусах.
  5. Размять банан вилкой, выжать лимонный сок.
  6. Соединить банан и лимонный сок.
  7. Поварить банановую смесь на плите в течение 5 минут.
  8. Растопить кокосовое масло, добавить его в банановую смесь.
  9. Смазать пирог полученным кремом.
  10. Можно подавать сразу или убрать в холодильник до застывания крема.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Брауни с кабачком»:
  • Пирог:
  • Кабачок - 370 гр.
  • Какао-порошок обезжиренный - 30 гр.
  • Мука цельнозерновая - 150 гр.
  • Мука конопляная - 50 гр.
  • Кокосовый сахар - 15 гр.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Ваниль - 1 ч.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Яблочное пюре - 125 гр.
  • Крем:
  • Банан - 150 гр.
  • Лимонный сок - 4 ст.л.
  • Кокосовое масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Брауни с кабачком» (на 100 грамм):

Калории: 113 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 19.3 гр.

Число порций: 8

Брауни с кабачком - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать сухие ингредиенты. Шаг 2. Кабачок взбить блендером. Шаг 3. Смешать кабачковое пюре с яблочным. Шаг 4. Соединить сухие ингредиенты и кабачково-яблочное пюре. Поставить выпекат Шаг 5. Размять банан вилкой. Шаг 6. Выжать лимонный сок. Шаг 7. Соединить банан и лимонный сок. Поварить банановую смесь на плите в течен Шаг 8. Растопить кокосовое масло. Шаг 9. Добавить масло в банановую смесь. Шаг 10. Смазать пирог полученным кремом. Можно подавать сразу или убрать в холод Готовое блюдо: брауни с кабачком

Компоненты и калорийность рецепта «Брауни с кабачком»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 370 гр 370 2.22 1.11 17.02 88.8
Какао-порошок обезжиренный 0-1% какао-порошок обезжиренный 0-1% 30 гр 30 9 0.27 3.3 53.7
Мука пшеничная цельнозерновая мука пшеничная цельнозерновая 150 гр 150 17.25 3.3 83.7 447
Мука конопляная мука конопляная 50 гр 50 15 3.95 12.35 145
Сахар кокосовый сахар кокосовый 15 гр 15 0.17 0.06 14.01 57.3
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Ваниль ваниль 1 ч.л. 7 0.08 0.01 0.88 20.09
Соль соль 0.33 ч.л. 3.63 0 0 0 0
Пюре из яблок пюре из яблок 125 гр 125 0.75 0.25 23.75 102.5
Банан банан 150 гр 150 2.25 0.3 32.7 142.5
Лимонный сок лимонный сок 4 ст.л. 80 0.72 0.08 2.4 12.8
Масло кокосовое масло кокосовое 5 гр 5 0 5 0 44.95
Итого   989 47.4 14.3 190.8 1117.4
1 порция   124 5.9 1.8 23.9 139.7
100 грамм   100 4.8 1.4 19.3 113

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!