Цветная капуста с грибами и карри

Цветная капуста с грибами и карри

Как приготовить блюдо «Цветная капуста с грибами и карри»

  1. Капусту сначала помыть, потом разобрать на соцветия.
  2. Грибы нарезать тонкими пластинками.
  3. В чашу мультиварки влить масло и слегка обжарить грибы.
  4. Добавить цветную капусту, приправу карри и йогурт.
  5. Выставить режим «Выпечка» при 160 °С на 30 минут.

Если вы не едите молочную продукцию, то можете смело йогурт убрать из рецепта.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Цветная капуста с грибами и карри»:
  • Цветная капуста - 250 гр.
  • Шампиньоны - 60 гр.
  • Йогурт обезжиренный - 50 гр.
  • Масло подсолнечное - 1 ст. л.
  • Карри - 1/2 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Цветная капуста с грибами и карри» (на 100 грамм):

Калории: 59.4 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 1

Цветная капуста с грибами и карри - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Капусту помыть, разобрать на соцветия. Шаг 2. Грибы нарезать тонкими пластинками. Шаг 3. В чашу мультиварки влить масло и слегка обжарить грибы. Шаг 4. Добавить цветную капусту, приправу карри и йогурт. Шаг 5. Выставить режим «Выпечка» при 160 С на 30 минут. Готовое блюдо: цветная капуста с грибами и карри

Компоненты и калорийность рецепта «Цветная капуста с грибами и карри»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 250 гр 250 6.25 0.75 13.5 75
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 60 гр 60 2.58 0.6 0.06 16.2
Йогурт Total 0% йогурт Total 0% 50 гр 50 5.15 0 2 28.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 89.9
Карри карри 0.5 ч.л. 3.5 0.44 0.48 0.88 12.32
Итого   374 14.4 11.8 16.4 221.9
1 порция   374 14.4 11.8 16.4 221.9
100 грамм   100 3.9 3.2 4.4 59.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!