Закрытые бутерброды из лаваша

Закрытые бутерброды из лаваша

Как приготовить блюдо «Закрытые бутерброды из лаваша»

  1. Лаваш разрезать ножницами на 6 одинаковых частей.
  2. Помидор нарезать ломтиками, сыр – пластинами.
  3. Сметану смешать с укропом и специями.
  4. На лаваш выложить сметанный соус, затем помидор и сверху – сыр.
  5. Свернуть лаваш конвертиком, так, чтобы сыр оказался со стороны толстой части.
  6. Уложить конвертики на сухую сковороду толстой стороной вниз, и подрумянить на сильном огне в течение минуты. Лаваш подсохнет и станет хрустящим, а сыр немного подтает.

Закрытые бутерброды – идеальный вариант для пикника или завтрака. Их можно брать с собой и ничего не развалится и не растечется. Такие бутерброды подойдут вегетарианской кампании, которая ест молочные продукты. Начинку можно изменить на свое усмотрение, будет вкусно в любом случае!

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Ellen86
Ингредиенты рецепта «Закрытые бутерброды из лаваша»:
  • Лаваш армянский - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр твердый - 70 гр.
  • Укроп - 20 гр.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Карри - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Закрытые бутерброды из лаваша» (на 100 грамм):

Калории: 186.5 ккал.

Белки: 8.8 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 22.7 гр.

Число порций: 6

Закрытые бутерброды из лаваша - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лаваш разрезать ножницами на 6 одинаковых частей. Шаг 2. Помидор нарезать ломтиками. Шаг 3. Сыр нарезать пластинами. Шаг 4. Сметану смешать с укропом и специями. Шаг 5. На лаваш выложить сметанный соус, затем помидор и сверху - сыр. Шаг 6. Свернуть лаваш конвертиком, так, чтобы сыр оказался со стороны толстой ча Шаг 7. Уложить конвертики на сухую сковороду толстой стороной вниз, и подрумянит Готовое блюдо: закрытые бутерброды из лаваша

Компоненты и калорийность рецепта «Закрытые бутерброды из лаваша»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 1 шт 180 14.22 1.8 85.68 424.8
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Сыр Голландский сыр голландский 70 гр 70 18.2 18.76 0 246.4
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Карри карри 1 ч.л. 7 0.89 0.97 1.75 24.64
Итого   412 36.1 25.8 93.4 768.4
1 порция   69 6 4.3 15.6 128.1
100 грамм   100 8.8 6.3 22.7 186.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!