Макароны запеченные с овощами и сыром

Макароны запеченные с овощами и сыром

Как приготовить блюдо «Макароны запеченные с овощами и сыром»

  1. Помидоры нарезать крупными кусочками.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Болгарский перец нарезать кубиками.
  4. Макароны отварить до готовности в подсоленной воде.
  5. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
  6. Выложить макароны с овощами в форму для выпечки.
  7. Запекать при температуре 180 градусов 20 минут.
  8. Достать форму с макаронами из духовки и присыпать макароны сыром.
  9. Запекать еще 3-5 минут, чтобы сыр расплавился.
  10. Подавать вкуснее всего в горячем виде.

Вкусный и простой вариант второго блюда. Напоминает запеканку из макарон, только без яиц, поэтому подойдет вегетарианцам.

Для варки макарон нужно взять литр воды или больше, но в расчет калорийности вошла только та часть воды, которую макароны впитают в себя при приготовлении.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Макароны запеченные с овощами и сыром»:
  • Макароны - 350 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Сыр твердый - 170 гр.
  • Укроп - 30 гр.
  • Вода (для варки макарон - 1 л.) - 150 мл.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Макароны запеченные с овощами и сыром» (на 100 грамм):

Калории: 178.4 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 24.9 гр.

Число порций: 6

Макароны запеченные с овощами и сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помидоры нарезать крупными кусочками. Шаг 2. Сыр натереть на крупной терке. Шаг 3. Болгарский перец нарезать кубиками. Шаг 4. Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Затем откинуть Шаг 5. Выложить макароны с овощами в форму для выпечки. Запекать при температуре Шаг 6. Достать форму с макаронами из духовки и присыпать макароны сыром. Шаг 7. Запекать еще 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Подавать в горячем виде. Готовое блюдо: макароны запеченные с овощами и сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Макароны запеченные с овощами и сыром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Макароны высшего сорта макароны высшего сорта 350 гр 350 36.4 3.85 243.95 1179.5
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 2.09 0.38 7.03 38
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Сыр Голландский сыр голландский 170 гр 170 44.2 45.56 0 598.4
Укроп укроп 30 гр 30 0.75 0.15 1.89 11.4
Вода вода 150 мл 150 0 0 0 0
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   1046 85.3 49.9 260.6 1866.5
1 порция   174 14.2 8.3 43.4 311.1
100 грамм   100 8.2 4.8 24.9 178.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.