А-ля сгущенка кокосовая

А-ля сгущенка кокосовая

Как приготовить блюдо «А-ля сгущенка кокосовая»

  1. Залить финики водой на 15 минут.
  2. Очистить финики от косточки.
  3. Довести кокосовое молоко до кипения.
  4. Добавить к молоку финики и поставить на медленный огонь.
  5. Уваривать смесь в течение 40 минут.
  6. Дать сгущенке остыть немного и пробить блендером.

Иногда очень хочется что-то сладенькое либо съесть как десерт, либо использовать в кулинарии. Вот тут и приходит на помощь идея приготовления вегетарианской сгущенки. Получается очень оригинально и вкусно!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «А-ля сгущенка кокосовая»:
  • Кокосовое молоко - 300 мл.
  • Финики - 100 гр.
  • Вода - 300 мл.

Пищевая ценность блюда «А-ля сгущенка кокосовая» (на 100 грамм):

Калории: 104.3 ккал.

Белки: 1.1 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 6

А-ля сгущенка кокосовая - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Залить финики водой на 15 минут. Шаг 2. Очистить финики от косточки. Шаг 3. Довести кокосовое молоко до кипения. Шаг 4. Добавить к молоку финики и поставить на медленный огонь. Уваривать смесь Шаг 5. Дать сгущенке остыть немного и пробить блендером. Готовое блюдо: а-ля сгущенка кокосовая

Компоненты и калорийность рецепта «А-ля сгущенка кокосовая»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко кокосовое Blue Dragon молоко кокосовое Blue Dragon 300 мл 300 5.4 44.7 8.1 456
Финики финики 100 гр 100 2.5 0.5 69.2 274
Вода вода 300 мл 300 0 0 0 0
Итого   700 7.9 45.2 77.3 730
1 порция   117 1.3 7.5 12.9 121.7
100 грамм   100 1.1 6.5 11 104.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!