Макаронный салат с творожной заправкой

Макаронный салат с творожной заправкой
Ингредиенты рецепта «Макаронный салат с творожной заправкой»:
  • Макароны Макфа Станичные - 250 гр.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Огурец - 2 шт.
  • Творог 1% - 200 гр.
  • Укроп - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • Вода (взять 800 мл.) - 200 мл.

Пищевая ценность блюда «Макаронный салат с творожной заправкой» (на 100 грамм):

Калории: 110.7 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 16.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Макаронный салат с творожной заправкой»

  1. Шампиньоны нарезать ломтиками.
  2. Огурец нарезать полосками, укроп мелко порезать.
  3. Грибы потушить на сковороде с добавлением масла и воды.
  4. Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, промыть под холодной проточной водой.
  5. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, сок от грибов тоже.
  6. Заправить творогом и подсолить по вкусу.

Такой салатик подойдет в качестве завтрака и обеда для вегетарианцев. Благодаря творожной заправке, в таком салате много белка и он не навредит вашей фигуре. В расчет калорийности взята та часть воды, которую впитают макароны при варке.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Макаронный салат с творожной заправкой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Шампиньоны нарезать ломтиками. Шаг 2. Огурец нарезать полосками. Шаг 3. Укроп мелко порезать. Шаг 4. Грибы потушить на сковороде с добавлением масла и воды. Шаг 5. Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, промыть под холодной Шаг 6. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, сок от грибов тоже. Заправи Готовое блюдо: макаронный салат с творожной заправкой

Компоненты и калорийность рецепта «Макаронный салат с творожной заправкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Макароны Макфа Станичные (перья любительские) макароны макфа станичные (перья любительские) 250 гр 250 40.75 4 173 890
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 200 гр 200 8.6 2 0.2 54
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Творог 1% творог 1% 200 гр 200 32.6 2 2.6 158
Укроп укроп 50 гр 50 1.25 0.25 3.15 19
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Итого   1121 84.8 18.4 184.6 1241
1 порция   187 14.1 3.1 30.8 206.8
100 грамм   100 7.6 1.6 16.5 110.7
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.