Суп солянка мясная с колбасой и куриными крылышками

Ингредиенты рецепта «Суп солянка мясная с колбасой и куриными крылышками»:

Куриные крылышки - 400 гр.
Сосиски молочные - 200 гр.
Колбаса полукопченая - 200 гр.
Огурцы соленые - 400 гр.
Маслины - 300 гр.
Лук репчатый - 60 гр.
Паста томатная - 70 гр.
Масло растительное - 50 мл.
Вода - 3 л.
Соль - 8 гр.
Лист лавровый - 2 шт.
Лимон - 40 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 66.9 ккал.

Белки: 3 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 1 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп солянка мясная с колбасой и куриными крылышками»

В воду положить куриные крылышки довести до кипения.
Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, слегка поджарить на растительном масле, не подрумянивая его и тушить с томатной пастой 10-15 минут. Затем добавить порезанную соломкой колбасу и сосиски и тушить еще 10 минут.
Солёные огурцы очистить от кожицы и семян, мелко порезать и добавить к обжаренному луку и колбасе.
Жарить минут 10 на большом огне, чтобы вся жидкость выпарилась.
В бульон с куриными крылышками бросить зажарку, маслины.
Посолить, дать опять закипеть, бросить лавровый лист.
Уменьшить огонь на минимум и оставить томится на 10 минут.
После выключить плиту и дать настояться солянке минут 15.
Подавать с ломтиком лимона.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп солянка мясная с колбасой и куриными крылышками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные крылышки	400 гр	400	76.8	48.8	0	744
сосиски молочные	200 гр	200	22	47.8	3.2	532
колбаса полукопченая одесская	200 гр	200	29.6	76.2	0.6	804
огурец соленый	400 гр	400	3.2	0.4	6.8	44
маслины	300 гр	300	6.6	31.5	15.3	498
лук репчатый	60 гр	60	0.84	0	6.24	28.2
томатная паста	70 гр	70	1.75	0.21	11.69	56
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	450
вода	3 л	3000	0	0	0	0
соль	8 гр	8	0	0	0	0
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
лимон	40 гр	40	0.36	0.04	1.2	6.4
Итого		4728	141.2	254.9	45.2	3163.5
1 порция		263	7.8	14.2	2.5	175.8
100 грамм		100	3	5.4	1	66.9