Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре
Ингредиенты рецепта «Картофельный суп-пюре»:
  • Картофель - 300 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Вода - 1 л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Лук зеленый (по вкусу) - 2 гр.
  • Сливки - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Картофельный суп-пюре» (на 100 грамм):

Калории: 24.4 ккал.

Белки: 0.6 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Картофельный суп-пюре»

  1. Вскипять воду, посолить.
  2. Добавить в воду очищенный картофель и лук, варить до готовности.
  3. Блендером размолоть овощи.
  4. Добавить сливки перемешать.
  5. Перед подачей посыпать черным перцем и зеленым луком.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Картофельный суп-пюре»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 300 гр 300 6 1.2 54.3 240
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Вода вода 1 л 1000 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Лук зелёный лук зеленый 2 гр 2 0.03 0 0.09 0.38
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 3 ст.л. 60 1.8 6 2.4 70.8
Итого   1466 9.4 7.3 68 357.2
1 порция   244 1.6 1.2 11.3 59.5
100 грамм   100 0.6 0.5 4.6 24.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».