Холодный суп гаспачо

Ингредиенты рецепта «Холодный суп гаспачо»:

Огурец соленый - 2 шт.
Помидор - 4 шт.
Красный перец сладкий - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Томатный сок - 2 ст.
Оливковое масло - 0.3 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Холодный суп гаспачо» (на 100 грамм):

Калории: 60.8 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Холодный суп гаспачо»

В большую миску положить мелко нарезанные огурцы, перец, помидоры и лук.
Добавить томатный сок, оливковое масло.
Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Перелить половину смеси в блендер и измельчить до однородной массы.
Снова переложить в миску и хорошо перемешать.
Поставить в холодильник на 4-6 часов.

Хлеб, маслины и зелень не входят в калорийность блюда, нужно рассчитывать отдельно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Холодный суп гаспачо»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
огурец соленый	2 шт	240	1.92	0.24	4.08	26.4
томат (помидор)	4 шт	380	2.28	0.76	15.96	76
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
лук красный	1 шт	100	1.4	0	9.1	42
томатный сок	2 ст	400	4.4	0.8	15.2	84
масло оливковое	0.3 ст	60	0	59.88	0	538.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1327	11.9	61.7	52	806.4
1 порция		221	2	10.3	8.7	134.4
100 грамм		100	0.9	4.6	3.9	60.8