Фасоль белая с овощами

Фасоль белая с овощами
Ингредиенты рецепта «Фасоль белая с овощами»:
  • Фасоль белая - 200 гр.
  • Кабачок - 300 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло растительное - 10 гр.
  • Укроп - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Приправа универсальная (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 115 ккал.

Белки: 6.1 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 20.4 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Фасоль белая с овощами»

  1. Фасоль предварительно замочить в прохладной воде часов на 12, затем воду слить, налить новой и отварить до готовности (часа 1,5).
  2. На сковороде, смазанной маслом, поджарить порезанные лук, морковь, помидор, кабачок.
  3. Добавить соль и специи по вкусу.
  4. Затем фасоль и овощи смешать и тушить на среднем огне еще минут 15.
  5. Готовое блюдо украсить зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Фасоль белая с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фасоль белая фасоль белая 200 гр 200 41.8 3.6 128 650
Кабачок кабачок 300 гр 300 1.8 0.9 13.8 72
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Масло подсолнечное масло подсолнечное 10 гр 10 0 9.99 0 90
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Приправа универсальная приправа универсальная 3 гр 3 0.23 0.02 0.38 2.67
Итого   783 47.4 14.9 159.9 900.5
1 порция   196 11.9 3.7 40 225.1
100 грамм   100 6.1 1.9 20.4 115
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».