Пирог со шпинатом

Ингредиенты рецепта «Пирог со шпинатом»:

Тесто слоеное дрожжевое - 900 гр.
Сыр Фета - 300 гр.
Сыр Российский - 100 гр.
Шпинат - 300 гр.
Яйцо - 2 шт.
Перец черный молотый - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог со шпинатом» (на 100 грамм):

Калории: 285 ккал.

Белки: 9 гр.

Жиры: 18 гр.

Углеводы: 21.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог со шпинатом»

Нарезать вымытый и просушенный шпинат.
Сложить листья шпината в кастрюлю, закрыть её крышкой и поставить на медленный огонь. Через 2-3 минуты перемешать, сок отжать.
Листья сложить в миску, добавить нарезанный сыр Фета, яйцо.
Натереть на тёрке твёрдый сыр и добавить к начинке. Поперчить и перемешать.
Разделить тесто на две равные части.
Обе части теста раскатать прямоугольником или кругом.
Выложить готовую начинку на один пласт теста и накрыть вторым, защипнуть края.
Проколоть пирог со шпинатом и сыром вилкой и смазать взбитым яйцом.
Выпекать пирог в разогретой на 180С духовке 25 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог со шпинатом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто черемушки слоеное дрожжевое	900 гр	900	55.8	193.5	358.2	3402
сыр фета	300 гр	300	51	72	0	870
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
шпинат	300 гр	300	8.7	0.9	6	66
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1713	153.9	308	366.4	4881.2
1 порция		171	15.4	30.8	36.6	488.1
100 грамм		100	9	18	21.4	285