Блины со шпинатом и сырной начинкой

Ингредиенты рецепта «Блины со шпинатом и сырной начинкой»:

Яйца - 2 шт.
Молоко - 250 гр.
Мука - 120 гр.
Растительное масло - 2 ст. л.
Шпинат - 100 гр.
Разрыхлитель теста - 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Петрушка - 20 гр.
Для начинки:
Майонез - 50 гр.
Сыр - 100 гр.
Чеснок - 2 зуб.

Пищевая ценность блюда «Блины со шпинатом и сырной начинкой» (на 100 грамм):

Калории: 223.7 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 15.1 гр.

Углеводы: 14.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины со шпинатом и сырной начинкой»

Яйца взбить в миске. Добавить молоко и растительное масло.
Шпинат и 2-3 ст. л. молока взбить в блендере. Добавить в тесто шпинат.
Добавить муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон.
Для начинки в миске смешать тертый сыр, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать.
Намазать каждый блин и свернуть трубочкой, украсить зеленью. Разрезать на 2-3 части и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Блины со шпинатом и сырной начинкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
молоко	250 гр	250	8	9	12	160
мука пшеничная	120 гр	120	11.04	1.44	89.88	410.4
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
шпинат	100 гр	100	2.9	0.3	2	22
разрыхлитель теста	0.25 ч.л.	1.75	0	0	0.34	1.38
соль	2 гр	2	0	0	0	0
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
майонез столовый молочный	50 гр	50	1.2	33.5	1.95	313.5
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
Итого		780	60.4	118.1	111	1744.4
1 порция		97	7.6	14.8	13.9	218
100 грамм		100	7.8	15.1	14.2	223.7