Щи из квашеной капусты постные

Ингредиенты рецепта «Щи из квашеной капусты постные»:

Картошка - 300 гр.
Капуста квашеная - 400 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Петрушка - 15 гр.
Масло растительное - 0.5 ст.л.
Лист лавровый - 1 шт.
Соль - 4 гр.
Вода - 2 л.

Пищевая ценность блюда «Щи из квашеной капусты постные» (на 100 грамм):

Калории: 15.6 ккал.

Белки: 0.5 гр.

Жиры: 0.4 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Щи из квашеной капусты постные»

Капусту откинуть на дуршлаг и дать стечь рассолу.
Лук мелко покрошить.
Картофель нарезать кубиками.
Лук слегка обжарить на масле.
Затем добавить к луку капусту, немного воды и потушить до мягкости капусты, минут 15.
В кипящую подсоленую воду выложить картошку. Варить минут 10.
Затем выложить капусту с луком и варить еще минут 20.
В конце приготовления добавить лавровый лист и мелко порубленную петрушку.
Дать готовым щам настояться минут 15.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Щи из квашеной капусты постные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	300 гр	300	6	1.2	54.3	240
капуста квашеная	400 гр	400	7.2	0.4	17.6	76
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	41
петрушка	15 гр	15	0.56	0.06	1.14	7.05
масло подсолнечное	0.5 ст.л.	8.5	0	8.49	0	76.42
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
соль	4 гр	4	0	0	0	0
вода	2 л	2000	0	0	0	0
Итого		2828	15.2	10.2	83.4	440.5
1 порция		283	1.5	1	8.3	44
100 грамм		100	0.5	0.4	3	15.6