Бефстроганов из соевого мяса
Ингредиенты рецепта «Бефстроганов из соевого мяса»:
- Соевое мясо - 100 гр.
- Вода - 0.5 ст.
- Морковь - 50 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Кетчуп томатный - 20 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Бефстроганов из соевого мяса» (на 100 грамм):
Калории: 142 ккал.
Белки: 14.8 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 9.4 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Бефстроганов из соевого мяса»
- Соевое мясо отварить согласно инструкции.
- На разогретой сковороде обжарить мясо с подсолнечным маслом.
- Добавить мелко порезанный лук и обжарить в течении 5 минут.
- Добавить кетчуп, давленный чеснок, морковь и воду. Тушить под крышкой в течении 5-7 минут.
- Подавать с зеленью и гарниром.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Бефстроганов из соевого мяса»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мясо соевое |
100 гр | 100 | 52 | 1 | 17.6 | 296 |
 вода |
0.5 ст | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 морковь |
50 гр | 50 | 0.65 | 0.05 | 3.45 | 16 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 кетчуп |
20 гр | 20 | 0.36 | 0.2 | 4.44 | 18.6 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 17 | 0 | 16.98 | 0 | 152.83 |
| Итого | 366 | 54.3 | 18.3 | 34.5 | 519.9 | |
| 1 порция | 122 | 18.1 | 6.1 | 11.5 | 173.3 | |
| 100 грамм | 100 | 14.8 | 5 | 9.4 | 142 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
