Оладьи на овсяной муке с творогом и бананами

Оладьи на овсяной муке с творогом и бананами
Ингредиенты рецепта «Оладьи на овсяной муке с творогом и бананами»:
  • Творог 0% - 180 гр.
  • Кефир 1% - 200 мл.
  • Бананы - 2 шт.
  • Желтки яичные - 2 шт.
  • Белки яичные - 4 шт.
  • Овсяная мука - 125 гр.
  • Пшеничная мука - 75 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Масло подсолнечное - 30 мл.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Оладьи на овсяной муке с творогом и бананами» (на 100 грамм):

Калории: 185.8 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 28.2 гр.

Число порций: 30

Как приготовить блюдо «Оладьи на овсяной муке с творогом и бананами»

  1. Бананы растереть с сахаром, ванильным сахаром, желтками и творогом.
  2. Добавить кефир, масло, два вида муки, разрыхлитель и перемешать.
  3. Белки взбить с солью в крепкую пену.
  4. Аккуратно ввести белки в тесто.
  5. Жарить оладьи на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи на овсяной муке с творогом и бананами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 180 гр 180 29.7 0 2.34 127.8
кефир 1% 200 мл 200 5.6 2 8 80
Банан банан 2 шт 220 3.3 0.22 47.96 195.8
Яйцо куриное (желток) яйцо куриное (желток) 2 шт 40 6.48 12.48 0.4 140.8
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 4 шт 92 10.21 0 0 40.48
Мука овсяная диетическая мука овсяная диетическая 125 гр 125 16.25 8.5 81.13 461.25
Мука пшеничная мука пшеничная 75 гр 75 6.9 0.9 56.18 256.5
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Масло подсолнечное масло подсолнечное 30 мл 30 0 29.97 0 269.7
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Сахар ванильный сахар ванильный 1 ч.л. 7 0 0 6.9 27.58
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   1078 78.5 54.1 304 2003.4
1 порция   36 2.6 1.8 10.1 66.8
100 грамм   100 7.3 5 28.2 185.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».