Боннский супчик

Ингредиенты рецепта «Боннский супчик»:

Капуста белокочанная - 400 гр.
Сельдерей - 100 гр.
Корень сельдерея - 100 гр.
Перец болгарский зеленый - 2 шт.
Помидоры - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Вода - 1.5 л
Перец душистый - 2 шт.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 13.3 ккал.

Белки: 0.7 гр.

Жиры: 0 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Боннский супчик»

Все овощи промыть и произвольно нарезать.
В кастрюлю выложить капусту, лук, болгарский перец и сельдерей. Все залить водой и варить 15 минут.
Зелень сельдерея необходимо связать в пучок, а после варки выкинуть.
После 15 минут варки супа, выложить в кастрюлю помидоры, душистый перец, посолить по вкусу, перемешать и варить еще 5 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Боннский супчик»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	400 гр	400	7.2	0.4	18.8	108
сельдерей	100 гр	100	0.9	0.1	2.1	12
сельдерей (корень)	100 гр	100	1.3	0.3	6.5	32
перец сладкий зеленый	2 шт	290	3.77	0	20.01	95.7
томат (помидор)	3 шт	285	3.14	0.57	10.55	57
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
соль	3 гр	3	0	0	0	0
вода	1.5 л	1500	0	0	0	0
перец душистый	2 шт	0.12	0.01	0.01	0.06	0.32
Итого		2828	18.4	1.4	73.6	375.5
1 порция		354	2.3	0.2	9.2	46.9
100 грамм		100	0.7	0	2.6	13.3