Котлеты постные

Ингредиенты рецепта «Котлеты постные»:

Приправа универсальная - 5 гр.
Соль - 3 гр.
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Укроп - 30 гр.
Мука - 0.5 ст.
Крупа манная - 0.5 ст.
Капуста белокочанная - 1 кг.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Масло растительное - 60 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты постные» (на 100 грамм):

Калории: 110 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 4.6 гр.

Углеводы: 14.7 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты постные»

Капусту разрезать на 4 части и отварить в подсоленной воде минут 8-10.
Откинуть капусту на дуршлаг, пропустить через мясорубку и отжать воду.
На мелкой терке натереть лук и пропустить чеснок через пресс.
Укроп мелко нарезать.
К капусте добавить лук, чеснок и зелень.
Посолить, приправить специями по вкусу.
Добавить муку, манную крупу. Тщательно перемешать.
Сформировать из этой массы котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: ЛёшкаЯ

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты постные»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
приправа универсальная	5 гр	5	0.39	0.04	0.64	4.45
соль	3 гр	3	0	0	0	0
сухари панировочные	3 ст.л.	45	4.37	0.86	34.92	156.15
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
мука пшеничная	0.5 ст	65	5.98	0.78	48.69	222.3
манная крупа	0.5 ст	80	8.24	0.8	58.64	262.4
капуста белокочанная	1 кг	1000	18	1	47	270
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
масло подсолнечное	60 гр	60	0	59.94	0	539.4
Итого		1371	39.3	63.6	202	1508.3
1 порция		98	2.8	4.5	14.4	107.7
100 грамм		100	2.9	4.6	14.7	110