Суп Зеленый с говядиной

Суп Зеленый с говядиной
Ингредиенты рецепта «Суп Зеленый с говядиной»:
  • Говядина вареная - 400 гр.
  • Бульон из говядины - 2 л.
  • Горох зеленый - 200 гр.
  • Кукуруза Hortex - 200 гр.
  • Картофель - 200 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Перец сладкий красный - 200 гр.
  • Капуста брюссельская - 200 гр.
  • Лук - 50 гр.
  • Чеснок - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп Зеленый с говядиной» (на 100 грамм):

Калории: 50.8 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 2.1 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 14

Как приготовить блюдо «Суп Зеленый с говядиной»

  1. Вареное мясо нарезать на кусочки.
  2. В кипящий бульон добавить измельченные лук и чеснок.
  3. Добавить картофель, морковь и перец, нарезанные произвольно.
  4. Минут через 10 добавить капусту, кукурузу и горох.
  5. Добавить мясо, поварить до готовности минут 20 и выключить огонь.

Количество бульона берите на свое усмотрение – насколько густым хотите получить суп.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп Зеленый с говядиной»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говядина вареная говядина вареная 400 гр 400 103.2 67.2 0 1016
Бульон говяжий бульон говяжий 2 л 2000 12 4 0 80
Горошек зелёный горошек зеленый 200 гр 200 10 0.4 27.6 146
Кукуруза Hortex кукуруза Hortex 200 гр 200 7.2 2.8 38.6 222
Картофель картофель 200 гр 200 4 0.8 36.2 160
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Перец сладкий красный перец сладкий красный 200 гр 200 2.6 0 10.6 54
Капуста брюссельская капуста брюссельская 200 гр 200 9.6 0 16 86
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 20.5
Чеснок чеснок 5 гр 5 0.33 0.03 1.5 7.15
Итого   3655 152.2 75.4 149.5 1855.7
1 порция   261 10.9 5.4 10.7 132.5
100 грамм   100 4.2 2.1 4.1 50.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».