Печень куриная с овощами и подливой

Ингредиенты рецепта «Печень куриная с овощами и подливой»:

Печень куриная - 250 гр.
Помидор - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Кабачок - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 100 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 57.1 ккал.

Белки: 6.1 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печень куриная с овощами и подливой»

Лук порезать кубиками и обжарить до прозрачного состояния.
Морковь натереть на терке и добавить к луку, обжаривать в течение 5 минут.
Куриную печень порезать кусочками и добавить к овощам, перемешать и обжаривать 10 минут.
Порезать кабачок и болгарский перец кубиками, добавить в сковороду и тушить 7 минут.
Затем порезать помидор, добавить в сковороду, накрыть крышкой и тушить 10 минут, периодически помешивая.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Печень куриная с овощами и подливой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	250 гр	250	47.75	15.75	1.5	340
томат (помидор)	200 гр	200	2.2	0.4	7.4	40
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
кабачок	200 гр	200	1.2	0.6	9.2	48
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
перец сладкий красный	100 гр	100	1.3	0	5.3	27
Итого		900	54.5	16.8	36.4	514.3
1 порция		150	9.1	2.8	6.1	85.7
100 грамм		100	6.1	1.9	4	57.1