Запеченная пряная морковь

Ингредиенты рецепта «Запеченная пряная морковь»:

Морковь - 600 гр.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Зира - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 5 гр.
Кардамон - 1 ч.л.
Корица - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Запеченная пряная морковь» (на 100 грамм):

Калории: 75.8 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 8.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеченная пряная морковь»

Очищенную морковь нарезать толстыми ломтикам и залить кипятком на пару минут.
Выложить морковь в форму для запекания.
Добавить сливочное и растительное масло.
Запекать в духовке при 200 градусах в течение 15-20 минут.
Смешать все специи, посыпать морковь и запекать до появления корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: art_licora

Компоненты и калорийность рецепта «Запеченная пряная морковь»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	600 гр	600	7.8	0.6	41.4	192
масло сливочное	1 ст.л.	20	0.1	16.5	0.16	149.6
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
зира	1 ч.л.	7	0.84	0.35	2.24	7.84
кориандр молотый	1 ч.л.	7	0.86	1.24	0.92	20.86
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
кардамон	1 ч.л.	7	0.76	0.47	4.8	21.77
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
Итого		667	11.1	29.4	54.6	505
1 порция		111	1.8	4.9	9.1	84.2
100 грамм		100	1.7	4.4	8.2	75.8