Кабачки с шампиньонами запеченные в духовке

Ингредиенты рецепта «Кабачки с шампиньонами запеченные в духовке»:

Шампиньоны - 300 гр.
Кабачки - 500 гр.
Сыр пармезан - 50 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Сметана - 100 гр.
Соль - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Кабачки с шампиньонами запеченные в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 68.4 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кабачки с шампиньонами запеченные в духовке»

Кабачки вымыть, очистить и нарезать вдоль на тонкие ломтики.
Обжарить на растительном масле с двух сторон, предварительно слегка посолив.
Шампиньоны порезать тонкими ломтиками и также обжарить в течение 5-10 минут.
Сыр натереть на тёрке.
Выложить дольки кабачков в форму для запекания, смазанную маслом.
Сверху на кабачки выложить грибы.
Смазать сметаной, посыпать сыром.
Поставить в духовку разогретую до 180-200 градусов минут на 15.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Кабачки с шампиньонами запеченные в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	3	81
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
сыр пармезан	50 гр	50	16.5	14	0	196
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		972	35.4	45.5	28.9	664.8
1 порция		243	8.9	11.4	7.2	166.2
100 грамм		100	3.6	4.7	3	68.4