Блины на кефире и крахмале
Ингредиенты рецепта «Блины на кефире и крахмале»:
- Кефир - 1 л.
- Мука - 250 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Сода - 2 гр.
- Сахар - 50 гр.
- Крахмал - 100 гр.
- Масло растительное - 30 мл.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 149.6 ккал.
Белки: 4.6 гр.
Жиры: 4.2 гр.
Углеводы: 23.6 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Блины на кефире и крахмале»
- Яйца взбить с сахаром.
- Добавить кефир, перемешать.
- Добавить муку, соду и крахмал, хорошо перемешать.
- Жарить блины на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блины на кефире и крахмале»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кефир 2% |
1 л | 1000 | 34 | 20 | 47 | 510 |
 мука пшеничная |
250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 сода пищевая |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар-песок |
50 гр | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
 крахмал картофельный |
100 гр | 100 | 0.1 | 0 | 79.6 | 300 |
 масло подсолнечное |
30 мл | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| Итого | 1542 | 71.1 | 65 | 364.5 | 2306.7 | |
| 1 порция | 154 | 7.1 | 6.5 | 36.4 | 230.7 | |
| 100 грамм | 100 | 4.6 | 4.2 | 23.6 | 149.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
