Баклажаны, жаренные на гриле
Ингредиенты рецепта «Баклажаны, жаренные на гриле»:
- Баклажан - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 1/2 шт.
- Петрушка - 15 гр.
Пищевая ценность блюда «Баклажаны, жаренные на гриле» (на 100 грамм):
Калории: 104 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 7.8 гр.
Углеводы: 6.8 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Баклажаны, жаренные на гриле»
- Нарезать баклажан кружочками.
- Измельчить чеснок и смешать его с маслом. Натереть этой смесью баклажан.
- Выложить кружочки баклажанов на гриль и обжарить до корочки.
- Измельчить петрушку и посыпать ей блюдо при подаче.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Баклажаны, жаренные на гриле»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 баклажан |
1 шт | 200 | 2.4 | 0.2 | 9 | 48 |
 масло оливковое |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
 чеснок |
0.5 шт | 25 | 1.63 | 0.13 | 7.48 | 35.75 |
 петрушка |
15 гр | 15 | 0.56 | 0.06 | 1.14 | 7.05 |
| Итого | 260 | 4.6 | 20.4 | 17.6 | 270.4 | |
| 1 порция | 87 | 1.5 | 6.8 | 5.9 | 90.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.8 | 7.8 | 6.8 | 104 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
