Пирог с малиной

Пирог с малиной

Как приготовить блюдо «Пирог с малиной»

  1. Замесить тесто (1 яйцо, 50 г (2 столовые ложки) сахара, 70 г маргарина (можно заменить сливочным маслом), 200 г муки).
  2. Яйцо перетереть с сахаром и маслом и добавить муку.
  3. Сформировать корж, выложить в форму, где будет печься пирог (понадобится форма примерно 25–30 см. в диаметре) и убрать в морозилку на 10 минут.
  4. Пока тесто охлаждается можно сделать обсыпку (40 гр. сливочного масла, 90 гр. (3 столовые ложки) муки, 75 гр. (3 столовые ложки) сахара.
  5. Смешать муку, сахар и масло до получения маленькой крошки.
  6. Достать из морозилки форму с тестом и выложить на тесто малину равномерным слоем.
  7. Смешать в стакане манку (2 столовые ложки) и сахар (150 гр.) и посыпать на малину.
  8. Последним слоем положить обсыпку.
  9. Пирог выпекать при 200 градусов 25–30 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пирог с малиной»:
  • Яйцо - 1 шт.
  • Маргарин - 70 гр.
  • Малина - 2 ст.
  • Пшеничная мука - 290 гр.
  • Манная крупа - 2 ст.л.
  • Сахар - 275 гр.
  • Сливочное масло - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с малиной» (на 100 грамм):

Калории: 307.4 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 9.5 гр.

Углеводы: 51.7 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с малиной»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Маргарин столовый молочный маргарин столовый молочный 70 гр 70 0.21 57.4 0.7 520.1
Малина малина 2 ст 290 2.32 1.45 24.07 133.4
Мука пшеничная мука пшеничная 290 гр 290 26.68 3.48 217.21 991.8
Манная крупа манная крупа 2 ст.л. 50 5.15 0.5 36.65 164
Сахар-песок сахар-песок 275 гр 275 0 0 274.18 1094.5
Масло сливочное масло сливочное 40 гр 40 0.2 33 0.32 299.2
Итого   1070 41.6 101.8 553.5 3289.4
1 порция   178 6.9 17 92.3 548.2
100 грамм   100 3.9 9.5 51.7 307.4

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».